วิธีคำนวณ BMI และ TDEE เพื่อวางแผนสุขภาพ
บทความนี้อธิบายความหมายของ BMI, BMR และ TDEE สูตรที่เครื่องมือใช้ วิธีกรอกข้อมูลให้ถูกต้อง และการนำผลคำนวณไปใช้วางแผนควบคุมน้ำหนักหรือเพิ่มมวลกล้ามเนื้ออย่างปลอดภัย
BMI และ TDEE ต่างกันอย่างไร
BMI คือดัชนีมวลกายที่ใช้ประเมินความสมดุลของน้ำหนักเทียบส่วนสูง ส่วน TDEE คือพลังงานรวมที่ร่างกายใช้ต่อวัน หลังคูณกิจกรรมแล้ว ทั้งสองค่านี้ใช้คนละวัตถุประสงค์แต่ช่วยกันวางแผนสุขภาพได้ดี
หากใช้ BMI เพียงอย่างเดียวอาจไม่พอ เพราะไม่ได้สะท้อนพฤติกรรมกิจกรรมหรืออัตราการเผาผลาญ การดู BMR และ TDEE ควบคู่กันจึงให้ภาพที่สมบูรณ์กว่า
สูตรที่ใช้ในเครื่องคำนวณ
- 1) BMI = น้ำหนัก(กก.) ÷ (ส่วนสูงเป็นเมตร)^2
- 2) BMR (Mifflin-St Jeor) = 10W + 6.25H - 5A + 5 (ชาย) หรือ -161 (หญิง)
- 3) TDEE = BMR × ตัวคูณกิจกรรม
- 4) หมวดหมู่ BMI ระบบจัดระดับน้ำหนักตามช่วงค่าที่กำหนด
สูตรดังกล่าวเป็นมาตรฐานที่ใช้แพร่หลายในการประเมินพลังงานขั้นต้น เหมาะสำหรับการวางแผนโภชนาการระดับเบื้องต้น
วิธีใช้งานทีละขั้น
- กรอกน้ำหนักและส่วนสูงตามค่าปัจจุบัน
- กรอกอายุและเลือกเพศให้ถูกต้อง
- เลือกระดับกิจกรรมต่อสัปดาห์ตามพฤติกรรมจริง
- อ่านค่า BMI พร้อมหมวดหมู่
- ดูค่า BMR และ TDEE เพื่อวางเป้าพลังงานต่อวัน
หากต้องการปรับน้ำหนัก ควรทดลองหลายระดับกิจกรรมเพื่อดูผลต่อ TDEE แล้วกำหนดเป้าพลังงานที่ทำได้จริงในชีวิตประจำวัน
การใช้ผลคำนวณอย่างปลอดภัย
ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักมักตั้งพลังงานรับต่ำกว่า TDEE เล็กน้อย ส่วนผู้ต้องการเพิ่มกล้ามเนื้อมักรับพลังงานมากกว่า TDEE พร้อมจัดสัดส่วนโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และไขมันให้เหมาะกับเป้าหมาย
ควรติดตามผลทุก 2-4 สัปดาห์และปรับแผนตามการเปลี่ยนแปลงจริง เพราะอัตราการเผาผลาญและกิจกรรมในชีวิตประจำวัน อาจเปลี่ยนไปตามเวลา